Ernährungsfehler können Ursache für viele Beschwerden sein oder die Beschwerden von chronischen Erkrankungen verstärken. Auch kann der Behandlungserfolg mithilfe einer richtigen Ernährung massgebend beeinflusst werden. Oftmals bewirken
bereits kleinere Veränderungen der Ernährungsgewohnheiten spürbare Verbesserungen.